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06 de agosto vai marcar o aniversário de um ano da guerra de alimentos de Moscovo com o Ocidente.
Nesse mesmo dia, os novos regulamentos que exigem a destruição completa de produtos ocidentais proibidos de alimentos entrará em vigor no território da Rússia.
Meduza explica o que levou o país a este conflito, e como ela está afetando os russos comuns.
Também conhecida como "contra-sanções", 2014 embargo da Rússia sobre um conjunto de bens ocidentais foi uma resposta às sanções americanas e europeias, destinadas a punir a Rússia por anexar Crimea e exacerbando a crise na Ucrânia.
Em junho de 2015, a UE e os EUA estendeu seu regime de sanções a janeiro de 2016.
Rússia retaliou, prolongando o seu próprio embargo por mais um ano.
Os russos têm visto os preços dos alimentos subirem, com custos médios a subir em 20 por cento entre julho de 2014 e julho de 2015.
Pesquisas mostraram que dois terços dos russos começaram a reduzir os gastos com itens de alimentos de luxo na primavera de 2015.
Os consumidores já aprenderam a viver sem sua dose de queijos franceses, salmão norueguês, ou outros produtos provenientes da UE, a Austrália, os EUA e Canadá.
O embargo abrange carne bovina, suína, aves, peixes, frutas, legumes, laticínios, nozes e produzidos nesses países.
Mas os bens sancionados não sairam completamente da circulação.
Em primeiro lugar, os varejistas levaram vários meses para vender completamente as suas reservas de importação de alimentos ocidentais após a proibição entrou em vigor em primeiro lugar.
Em segundo lugar, alguns produtos continuam a infiltrar-se em mercados russos através de contrabando.
Em terceiro lugar, os russos aprenderam a reconhecer os seus queijos europeus favoritos sob marcas enigmáticas como "sem lactose", uma categoria de alimentos inicialmente isentos da proibição (desde então, esta categoria também foi limitada).
Alguns produtos europeus também foram supostamente disfarçados como importações provenientes de países sul-americanos.
Mas o governo russo está agora trabalhando duro para fechar essas brechas.
De acordo com um decreto assinado pelo presidente russo Vladimir Putin em 29 de julho, se os produtos alimentares proibidos forem encontrados, eles serão destruídos à vista.
O decreto entra em vigor amanhã, dia 6 de agosto.
Documentos oficiais não detalham exatamente como os alimentos devem ser destruídos, afirmando apenas que o processo não deve prejudicar o ambiente e devem ser gravadas em vídeo.
O resto é com a imaginação dos funcionários.
Incinerador IN- 50KTs em Komi
O jornal St. Petersburg Fontanka relata que o Ministério da Agricultura está estocando crematórios móveis.
Estes custam 6 milhões de rublos (mais de 95 mil dólares) por peça, sem contar com vários custos de transporte.
A empresa Turmalin já actualizou as suas máquinas, preparando-as especificamente para queimar alimentos sancionados.
Fontanka diz Turmalin prometeu que seus novos crematórios são capazes de incinerar entre 150 e 3000 kg (330 a £ 6.515) de alimentos por hora.
Há também rumores de que o Serviço Federal da Rússia para a Vigilância Veterinária e Fitossanitária poderão utilizar determinados produtos sancionados como ração animal, mas as autoridades negaram estas alegações.
Os opositores do decreto-destruição de alimentos lançaram uma petição sobre Change.org, pedindo ao governo para doar os produtos proibidos para pessoas de baixa renda.
Mais de 193 mil pessoas haviam assinado a petição até quarta-feira à tarde, mas o porta-voz do Kremlin Dmitry Peskov anunciou que o decreto vai permanecer, apesar do clamor público.
A petição afirma que a destruição dos produtos é caro para o governo, enquanto voluntários poderiam redistribuir os bens aos necessitados gratuitamente.
Os autores da petição da reivindicação da distribuição "poderiam ajudar a compensar esta parte da população para o que eles perderam devido às sanções."
Olga Zeveleva
Moscovo
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